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  核心提示:5月14日,2019 SIAL CHINA中国国际食品和饮料展览会(简称“中食展”)在上海新国际博览中心17个展馆隆重揭幕。中食展是中国食品行业最有影响力的商贸平台,今年是第20届,预计将吸引来自约70个国家和地区的海内外4300家参展商和11.2万专业观众。

  5月14日,2019 SIAL CHINA中国国际食品饮料展览会(简称“中食展”)在上海新国际博览中心17个展馆隆重揭幕。中食展是中国食品行业最有影响力的商贸平台,今年是第20届,预计将吸引来自约70个国家和地区的海内外4300家参展商和11.2万专业观众。

  在去年举办的首届进博会上,一条250公斤巨型冰鲜蓝鳍金枪鱼引起了很多参观者的关注,成为了首届进博会的“网红”。

  据悉,这条金枪鱼是从西班牙运抵上海的,横跨一万多公里,其参展公司是光明食品(集团)有限公司旗下的上海水产集团投资的一家海外企业。

  据记者了解,在未来三天的第20届中食展上,上海水产集团将以“餐饮供应链主题”,携旗下数家子公司,充分展示“来自海洋,回馈人类”的远洋自捕、海外直采和传统的东黄海系列海鲜产品。

  记者在上海水产集团的展位上看到,在本届中食展上,上海水产集团又有新“网红”远洋海产品呈现(上图):加拿大FCS公司的牡丹虾、龙虾、六线鳕、裸盖鱼、太平洋鲽鱼和狗鲑、红鲑、粉鲑、三文鱼籽等。据介绍,这是上海水产集团在2018年底,成功收购的一家加拿大海产公司的系列产品,虽然这些海鲜产品未赶上去年的首届进博会,但在本届中食展上,成功实现了首秀。

  随着“阿特玛(ALTAMARE)”、“阿尔博(ALBO)”、“FCS”等大牌的“洋品牌”成为“上海水产”旗下的品牌,在2019 SIAL CHINA 中食展上,水产集团的展品可谓新、旧“网红”悉数登台:有曾亮相首届进博会的二十余款明星产品,例如,来自西班牙的金枪鱼罐头,来自阿根廷的红虾系列产品和银鳕鱼,以及捕自加拿大的扇贝等。

  还有消费者熟悉的“龙门”、“水锦洋”自主品牌,其产品均捕自我国的东海、黄海。

  光明食品(集团)是上海特大型城市主副食品供应重要平台和通道,上海水产集团自从纳入光明食品(集团)后,在协同发展进程中,努力响应国家“一带一路”倡议,合理利用海洋资源发展渔业经济,从单纯资源获取向产业链指引下的跨国经营转型。

  从“渔场与市场”的对接中,把自行捕捞的50%以上深海优质纯野生海产品回运国内,让政策性红利回馈社会。

  近年来,上海水产集团通过加工和贸易方式,发挥国内、国外两个市场联动优势,充分利用光明食品(集团)集成分销平台和农工商、良友、糖酒等集团终端市场的协同合作,在光明食品(集团)大协同的背景下,在产业整合、转型发展的趋势中,培育品牌、搞活终端,为国民提供优质安全的深海水产品,丰富蛋白质食品的市场供应,改善国民饮食质量。

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